Khi sử dụng bếp hồng ngoại, việc đun nấu diễn ra trong môi trường an toàn hơn thay vì bếp gas. Hơn nữa, so với bếp từ thì bếp hồng ngoại sở hữu nhiều điểm vượt trội như không kén nồi, nướng thực phẩm được, … nên được người dùng ưu ái lựa chọn. Nhưng nên mua bếp hồng ngoại thương hiệu nào giữa muôn vàn hãng sản xuất là vấn đề được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Bài viết giúp các bạn lựa chọn được bếp hồng ngoại tốt nhất phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Đồ gia dụng nhà bếp ngày càng được cải tiến. Những máy rửa chén, lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh, máy xay sinh tố, bếp từ, bếp hồng ngoại, … ra đời cũng là lúc gánh nặng công việc nhà được san sẻ. Bếp hồng ngoại có nguyên lý hoạt động tương tự bếp gas nhưng với nhiều chế độ nấu đa dạng được cài sẵn cùng tính năng an toàn giúp bếp hồng ngoại ngày càng được lòng nhiều gia đình hơn.
Khái quát bếp hồng ngoại
Khái niệm
Bếp hồng ngoại được định nghĩa là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Cách thức hoạt động của bếp hồng ngoại diễn ra như sau: Khi dòng điện đốt nóng các cuộn dây điện trở, nhiệt được tạo ra sẽ truyền đến mặt bếp và làm chín thức ăn.
Phân loại
Có 2 loại bếp hồng ngoại:
Bếp điện sử dụng đèn Halogen
Ưu điểm
- Nấu ăn nhanh.
- An toàn cho người dùng.
- Không kén nồi.
Nhược điểm
- Sử dụng đèn Halogen gây mỏi mắt, khó thay sửa khi đèn hỏng.
Bếp hồng ngoại dùng mâm nhiệt dây maso
Ưu điểm
- Không gây mỏi mắt do dùng dây mayso điện trở lớn tạo nhiệt để nấu ăn.
- Giá rẻ.
Nhược điểm
- Dây mayso dễ bị rơi.
- Giữ nhiệt yếu.
- Tuổi thọ không cao.
Phân biệt bếp hồng ngoại với bếp gas và bếp từ
Thế bếp hồng ngoại khác gì so với bếp gas và bếp từ?
Giữa bếp gas và bếp hồng ngoại có gì khác nhau?
Bếp gas có nguyên lý hoạt động tương tự bếp hồng ngoại nhưng hiệu suất nấu không cao. Lượng nhiệt tỏa ra môi trường bên ngoài khi đun nấu bằng bếp hồng ngoại thấp hơn so với bếp gas. Chưa kể, các nhược điểm như khí gas không tốt cho sức khỏe, dùng bếp gas kém an toàn, khó vệ sinh, … khiến nhiều gia đình hiện nay cân nhắc chuyển sang bếp hồng ngoại hoặc bếp từ.
Giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, khác nhau như thế nào?
- Bếp hồng ngoại có thể nướng thực phẩm, nấu được các món hầm, kho.
- Mặt bếp từ mát trong khi mặt bếp hồng ngoại rất nóng mỗi khi đun nấu.
- Bếp từ kén chọn nồi trong khi bếp hồng ngoại thì không.
- Bếp hồng ngoại tốn điện hơn bếp từ.
Kinh nghiệm chọn mua bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại đơn, bếp hồng ngoại đôi hay bếp 3 vòng nhiệt?
Trước khi mua, bạn cần xác định kiểu dáng bếp hồng ngoại mình cần là gì giữa bếp hồng ngoại đơn hay bếp hồng ngoại đôi.
- Bếp hồng ngoại đơn: thích hợp dành cho các gia đình có không gian bếp núc nhỏ, ít nấu nướng, chỉ thường chế biến các món lẩu, nướng cho ít người dùng.
- Bếp hồng ngoại đôi: giúp việc nấu ăn nhanh hơn nên rất thích hợp dành cho các gia đình đông thành viên, hoặc nhà có diện tích bếp dư dả.
- Bếp 3 vòng nhiệt: có 3 vùng nấu dành cho các đại gia đình có nhu cầu nấu nướng cao. Tuy nhiên, giá trên 20 triệu khiến bếp 3 vòng nhiệt không mấy phổ biến.
Thương hiệu
Để tránh tình trạng mua phải hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ bạn nên chọn mua bếp hồng ngoại có thương hiệu. Sanaky, Sunhouse, Kangaroo, Junger, Whirlpool, Bosch là những cái tên bạn có thể đặt niềm tin. Chất lượng các sản phẩm bếp hồng ngoại đến từ những thương hiệu này đều thuộc hàng bán chạy trên thị trường.
Đi kèm với việc chọn bếp hồng ngoại thương hiệu là chế độ bảo hành được đảm bảo. Tuy nhiên, nếu bạn mua hàng ở các địa chỉ kém uy tín thì khả năng cao là bạn khó nhận được chế độ bảo hành nhanh chóng, vừa ý. Các siêu thị điện máy lớn là những nơi cam kết sẽ bảo vệ quyền lợi khách hàng.
Trường hợp bạn thích mua hàng qua mạng vì không có mấy thời gian thì cũng rất nên lựa chọn các kênh mua sắm trực tuyến đáng tin cậy.
Cấu tạo, chất liệu
Khi mua bếp hồng ngoại, bạn còn cần lưu tâm đến chất liệu lớp vỏ bếp cũng như xem xét cẩn trọng bộ phận tản nhiệt.
Lớp vỏ bếp nên được làm từ chất liệu inox. Tránh chọn vỏ bếp bằng nhựa vì dù giá rẻ nhưng tuổi thọ không cao.
Bộ phận tản nhiệt của bếp hồng ngoại quyết định độ an toàn của sản phẩm nên bạn cũng cần cân nhắc kĩ trước khi chọn mua.
Bếp hồng ngoại hãng nào tốt, giá bình dân giữa Sanaky, Kangaroo và Whirlpool?
Phân khúc cao cấp của bếp hồng ngoại có thể đội giá lên vài chục triệu đồng là chuyện bình thường. Bosch, Junger hiện đang sở hữu những mẫu bếp hồng ngoại có giá chát này.
Phân khúc bình dân hơn, có rất nhiều cái tên để bạn lựa chọn. Sanaky, Whirlpool và Kangaroo là 3 thương hiệu đáng để bạn cân nhắc khi muốn mua bếp hồng ngoại chất lượng, giá phải chăng.
Bếp hồng ngoại Sanaky
Hẳn ai cũng từng nhìn thấy tên thương hiệu Sanaky trên các sản phẩm tủ đông, tủ mát. Là thương hiệu Việt nên tất nhiên người dùng Việt rất ưu ái các sản phẩm của Sanaky. Ngoài tủ đông, tủ mát, Sanaky còn nổi tiếng với mặt hàng bếp hồng ngoại.
Ưu điểm
- Bảng điều khiển cảm ứng nhạy, chính xác.
- Màn hình điện tử hiển thị dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ.
- Thời gian nấu nhanh.
- Mặt kính chịu nhiệt cao cấp, chống xước và chịu lực.
- Chống nước 4 chiều.
- Không kén nồi.
- Giá vừa túi tiền.
Nhược điểm
- Bếp đôi của Sanaky dễ gây quá tải do tiêu thụ lớn điện năng khi bắt đồng thời 2 bếp.
- Khó sử dụng do không có hướng dẫn Tiếng Việt.
- Khi gặp lỗi khó xử lý.
- Thời gian bếp nguội sau khi tắt khá lâu.
Bếp hồng ngoại Kangaroo
Thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của tập đoàn điện lạnh điện máy Việt Úc – Kangaroo ghi điểm bởi các sản phẩm như máy lọc nước, máy bơm nước và các thiết bị nhà bếp như bếp hồng ngoại, … chất lượng, giá bình dân.
Ưu điểm
- Kiểu dáng thời thượng, thiết kế mặt bếp ấn tượng.
- Nhỏ gọn, dễ di chuyển.
- Bảng điều khiển cảm ứng điện tử đơn giản, dễ thao tác.
- Mặt bếp chất liệu thủy tinh hữu cơ giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều.
- Chức năng cài đặt hiển thị thời gian nấu nướng.
- Trang bị hệ thống khóa an toàn.
- Bộ cảnh báo nhiệt lượng còn dư.
- Không kén nồi.
- Giá bình dân.
Nhược điểm
- Mặt kính dễ vỡ.
- Độ bền kém.
Bếp hồng ngoại Whirlpool
Thương hiệu gia dụng của Mỹ Whirlpool rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Các sản phẩm của hãng được đánh giá tốt về thiết kế và chất lượng. Bếp hồng ngoại Whirlpool đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật của Mỹ nên đảm bảo độ bền tốt, an toàn cao.
Ưu điểm
- Thiết kế bắt mắt, viền inox, dễ sử dụng.
- Chế độ hẹn giờ thông minh.
- Đa dạng chế độ nấu.
- Mặt bếp bằng kính cường lực chịu nhiệt tốt.
- Không kén nồi.
Nhược điểm
- Giá thành có thể nhỉnh hơn.
Kết
Mua bếp hồng ngoại thương hiệu nào tốt luôn là câu hỏi người dùng có nhu cầu đặt ra. Bài viết đã phân tích ưu, nhược điểm 3 hãng sản xuất bếp hồng ngoại giá rẻ cho bạn dễ lựa chọn. Trong đó, bếp hồng ngoại Sanaky và Kangaroo được người dùng Việt biết đến nhiều hơn Whirlpool. Nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm công nghệ đạt tiêu chuẩn kỹ thuật của Mỹ thì bếp hồng ngoại Whirlpool là lựa chọn xác đáng.
Xem thêm:
